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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ

ぷっっっ
ぷっっっ @cook_40102257

シンプルだけど、子ども達の大好きなサラダの一つです(^ ^)
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれたものです。

シンプルだけど、子ども達の大好きなサラダの一つです(^ ^)
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かぼちゃサラダ

ぷっっっ
ぷっっっ @cook_40102257

シンプルだけど、子ども達の大好きなサラダの一つです(^ ^)
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材料

  • かぼちゃ 1/2玉
  • 卵 2個
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • マヨネーズ 大さじ5ぐらい
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    卵をゆでる。

  2. 2

    かぼちゃは3cm角に切り、耐熱皿に入れ、湿らせたキッチンペーパーを乗せ、ラップをして、レンジで柔らかくする。

  3. 3

    魚肉ソーセージは1cm幅の半月切りにする。

  4. 4

    ゆで卵を荒いみじん切りにして、柔らかくしたかぼちゃと魚肉ソーセージと混ぜる。

    • かぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズと塩こしょうで味をつけたら出来上がり☆

    • かぼちゃサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃは600Wのレンジで8分ぐらいです。←たぶん(ーー;)湯で野菜機能があればそっちで☆かぼちゃサラダが残ったら、かぼちゃグラタンや、コロッケに☆☆

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ぷっっっ
ぷっっっ @cook_40102257
2013/02/17 00:34に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 魚肉ソーセージ 卵

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