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きゅうりと長いもの酢の物
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きゅうりと長いもの酢の物-レシピのメイン写真

きゅうりと長いもの酢の物

りったんまり
りったんまり @cook_40049426

長いものネバネバ加減がなんともいえません！思わず箸が進みます。
このレシピの生い立ち
お邪魔したお宅でいただきました。美味しかったので、うち流にアレンジ！

長いものネバネバ加減がなんともいえません！思わず箸が進みます。
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きゅうりと長いもの酢の物

りったんまり
りったんまり @cook_40049426

長いものネバネバ加減がなんともいえません！思わず箸が進みます。
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お邪魔したお宅でいただきました。美味しかったので、うち流にアレンジ！

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材料

適当
  • きゅうり １本
  • 長いも きゅうりの倍くらい
  • お酢 大さじ２
  • 醤油 大さじ１
  • 砂糖 大さじ1～2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、半月状に５ミリくらいに切っていく

  2. 2

    長いももきゅうりの大きさに合わせて切る

  3. 3

    ポリ袋に1,2と調味料をすべて入れて混ぜ、そのまま冷蔵庫で１時間ほど寝かせる

コツ・ポイント

コツも何も…ただ切って混ぜるだけです^^;これにタコやわかめなんかを入れても美味しいですよ♪

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りったんまり
りったんまり @cook_40049426
2008/08/22 11:17に公開
ちっこい娘たちを持ちながら、日々美味しいものを簡単に作れる方法を模索しております。努力を惜しまず！！というのは建前で…楽することばかり考えています^^;
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ 山芋

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