簡単☆ 揚げ餅

ヨガ愛好家 @cook_40102310
実家でよく食べているお餅です。
揚げ餅トップ10入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
実家ではお正月に普通に食べていたのですが、夫は食べたことがなかったというので、レシピにしてみました。
簡単☆ 揚げ餅
実家でよく食べているお餅です。
揚げ餅トップ10入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
実家ではお正月に普通に食べていたのですが、夫は食べたことがなかったというので、レシピにしてみました。
作り方
- 1
お餅をレンジで軟らかくなるまで温める(指で押すとへこむ位に)。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、お餅を入れて中火で揚げ焼きにする(サラダ油は多めの方がおいしくできます)。
- 3
お皿に○の材料を入れて混ぜ、たれを作っておく。
- 4
お餅がきつね色になったら、裏返して揚げ焼きにする。
- 5
両面がきつね色になったら、3のお皿に移してたれを絡めて完成です。
コツ・ポイント
お餅はレンジで温めすぎると形が無くなってしまいます。(その場合でも調理可能です)
たれは、甘めが好きなので砂糖を多めにしてありますが、お好みで調節してください。
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