鶏肉は一口大に、玉ねぎは千切りにします。

フライパンにサラダ油をしいて、鶏肉を炒めます。

鶏肉にある程度火が入ったら、玉ねぎをいれます。

鶏肉に火が入り、たまねぎがしんなりするまで炒めます。

☆の調味料をいれます。水とめんつゆは1対1になるように調整してください。

味見をしながら、お好みに調整します。

グツグツしてきたら、卵をとかし、流し込みます。

卵を入れ、卵に火が通ったら出来上がりです。卵の硬さはお好みでどうぞ(^^)