あと一品に!細切り大根の梅肉和え

さくとも43
さくとも43 @cook_40067312

あともう一品にちょうどいい!ささっと簡単!
このレシピの生い立ち
友人が細切り大根を納豆で合えたものがおいしいと言っていたので、梅干しでアレンジしてみました!これを使ってもう一つ料理を作ってみました。そちらもご参照ください!

あと一品に!細切り大根の梅肉和え

あともう一品にちょうどいい!ささっと簡単!
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友人が細切り大根を納豆で合えたものがおいしいと言っていたので、梅干しでアレンジしてみました!これを使ってもう一つ料理を作ってみました。そちらもご参照ください!

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材料

2人分
  1. 大根 1/5
  2. 梅干し 1個
  3. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    大根を細切りにします。大根しなしながお好きな方は塩もみしてください。しゃきしゃき派はそのままで!

  2. 2

    梅干しを種から外し叩いて器に入れる。

  3. 3

    大根と叩き梅干しを合わせて出来上がり!味を足すときに醤油を少々垂らしてください。

コツ・ポイント

梅干し多めが私は好みです^^大根や梅干しの量は、お好きなように♪

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さくとも43
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はじめまして、2010.9月から家庭内お料理担当になりました!手軽でおいしいをモットーに頑張ってます!適当レシピですが、よろしくお願いします~^^
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