作り方
- 1
大根、人参を千切りし塩をふってしんなりさせる。
- 2
1の大根と人参の水気をよくきってボールにいれ、割いたカニカマ(ハムでも)レタスをいれる。
- 3
砂糖、お酢、マヨネーズ、塩こしょうであじつけ。
コツ・ポイント
我が家ではたくさん作ってタッパーに♪2日ぐらいは食べれるので作りおきサラダにもなります。お酢はレモン汁でも(風味が少し変わります)
大根と人参は別容器で塩をふってくださいね(色うつりします)
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