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簡単!クリーミィ大根サラダ
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簡単!クリーミィ大根サラダ-レシピのメイン写真

簡単!クリーミィ大根サラダ

りんりこママ
りんりこママ @cook_40216360

安い材料で簡単に♪
いつものサラダに飽きたら、こんなサラダもいかが?
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安価な材料でクリーミーなサラダが食べたくて♪

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材料

3~4人分
  • 大根 1/4~1/3本
  • かいわれ大根 1/2パック
  • カニかま 3、4本
  • ☆マヨネーズ 大さじ4
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1~2
  • ☆水 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにして、塩(分量外)をふって5分以上おき、水分を絞る。
    少し太めに切っても歯応えがありおいしいです。

    • 簡単!クリーミィ大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    かいわれは根元を切って洗う。
    カニかまは細く割いておく。

  3. 3

    ☆の材料をボールにすべて混ぜる。

    • 簡単!クリーミィ大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    1、2を3のドレッシングと混ぜて、できあがりです。
    お好みで粗びき黒胡椒をふっても美味しいです。

コツ・ポイント

かいわれ大根→きゅうりの千切りでも、カニかま→カニ缶に変えると少し豪華に♪
大根に塩をふるので、ドレッシングには塩を入れません。

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りんりこママ
りんりこママ @cook_40216360
2018/10/29 14:59に公開

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