アボカドと豆腐の蜂蜜入りドレッシング和え

さにパン
さにパン @cook_40078358

サラダ感覚で頂いてもパンにぬってもおいしいです.豆腐が入っているので優しいお味になります.
このレシピの生い立ち
アボカドは森のバターといわれて栄養価が高いのでよく買います.いろいろな調理ができるので試しています.

アボカドと豆腐の蜂蜜入りドレッシング和え

サラダ感覚で頂いてもパンにぬってもおいしいです.豆腐が入っているので優しいお味になります.
このレシピの生い立ち
アボカドは森のバターといわれて栄養価が高いのでよく買います.いろいろな調理ができるので試しています.

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 豆腐 1/2丁
  3. ドレッシング
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ワインヴィネガーまたは酢 大さじ2
  6. 蜂蜜 大さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アボガドの皮をむきます.

  2. 2

    種をとって・・

  3. 3

    お豆腐はペーパーなどにくるんで水切りをします.

  4. 4

    水を切っています・・

  5. 5

    アボカドとお豆腐をボールに入れて潰します.

  6. 6

    ドレッシングを作ります.ワインヴィネガーをいれます.

  7. 7

    蜂蜜を入れます.しょうゆと塩コショウも入れます.

  8. 8

    オリーブオイルを少しずつ混ぜながら入れます.

  9. 9

    ドレッシングを混ぜてできあがりです.

コツ・ポイント

お豆腐は水切りしてから使いましょう♪さにパンは塩,こしょうはミルのものでそれぞれ8回ゴリゴリ入れました.参考まで・・・♪

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食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
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