アボカドと豆腐の蜂蜜入りドレッシング和え

さにパン @cook_40078358
サラダ感覚で頂いてもパンにぬってもおいしいです.豆腐が入っているので優しいお味になります.
このレシピの生い立ち
アボカドは森のバターといわれて栄養価が高いのでよく買います.いろいろな調理ができるので試しています.
アボカドと豆腐の蜂蜜入りドレッシング和え
サラダ感覚で頂いてもパンにぬってもおいしいです.豆腐が入っているので優しいお味になります.
このレシピの生い立ち
アボカドは森のバターといわれて栄養価が高いのでよく買います.いろいろな調理ができるので試しています.
作り方
- 1
アボガドの皮をむきます.
- 2
種をとって・・
- 3
お豆腐はペーパーなどにくるんで水切りをします.
- 4
水を切っています・・
- 5
アボカドとお豆腐をボールに入れて潰します.
- 6
ドレッシングを作ります.ワインヴィネガーをいれます.
- 7
蜂蜜を入れます.しょうゆと塩コショウも入れます.
- 8
オリーブオイルを少しずつ混ぜながら入れます.
- 9
ドレッシングを混ぜてできあがりです.
コツ・ポイント
お豆腐は水切りしてから使いましょう♪さにパンは塩,こしょうはミルのものでそれぞれ8回ゴリゴリ入れました.参考まで・・・♪
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