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ラム酒風味バナナパウンド
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ラム酒風味バナナパウンド-レシピのメイン写真

ラム酒風味バナナパウンド

ai0606
ai0606 @cook_40074494

バナナが入っているのでとってもしっとりです^^
このレシピの生い立ち
バナナがあまっていたのでいたまないうちに使おうと思いパウンドに入れてみました

バナナが入っているのでとってもしっとりです^^
このレシピの生い立ち
バナナがあまっていたのでいたまないうちに使おうと思いパウンドに入れてみました

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ラム酒風味バナナパウンド

ai0606
ai0606 @cook_40074494

バナナが入っているのでとってもしっとりです^^
このレシピの生い立ち
バナナがあまっていたのでいたまないうちに使おうと思いパウンドに入れてみました

バナナが入っているのでとってもしっとりです^^
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バナナがあまっていたのでいたまないうちに使おうと思いパウンドに入れてみました

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材料

パウンド型1本
  1. クリームチーズ 120g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵 2個
  4. 薄力粉 80g
  5. バナナ 2本
  6. ラム酒 適量
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作り方

  1. 1

    <<下準備>>
    （出来れば前日）
    ・バナナを輪切りにしラム酒に漬ける

  2. 2

    <<下準備>>
    ・オーブンは170度に予熱
    ・薄力粉はふるっておく

  3. 3

    室温に戻したクリームチーズを泡だて器で練り、砂糖を2、3回に分けて混ぜる

  4. 4

    生地に卵を2、３回に分けて混ぜる

  5. 5

    バナナを加える
    ※漬けていたラム酒も加えてOK

  6. 6

    へらに持ち替え、ふるっておいた薄力粉を2、3回に分けて切るように混ぜる

  7. 7

    生地につやが出てきたら型に流し入れる

  8. 8

    170度のオーブンで30分～焼く

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ai0606
ai0606 @cook_40074494
2013/01/14 06:03に公開

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