春雨サラダ♪
himeღ @cook_40067289
ごま油と酢で味付けした中華風春雨サラダ。
軽い味わいなので副菜にぜひ作ってみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
胡麻油でのサラダシリーズをよく作りますが、春雨もいろいろ使い方がありますがサラダも美味しくできたのでレシピアップしました♡
春雨サラダ♪
ごま油と酢で味付けした中華風春雨サラダ。
軽い味わいなので副菜にぜひ作ってみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
胡麻油でのサラダシリーズをよく作りますが、春雨もいろいろ使い方がありますがサラダも美味しくできたのでレシピアップしました♡
作り方
- 1
春雨は時間通り茹でる。
きゅうりはスライスしてから細くきる。
人参もきゅうりに長さをそろえてマッチサイズに切る。 - 2
人参も茹でる。
- 3
ボウルに茹でた春雨ときゅうりと人参を入れて調味料を全て加えて和えて出来上がり♡
コツ・ポイント
人参ときゅうりの長さを揃えると綺麗な盛り付けになると思います。春雨も茹でた後に長すぎる場合は、キッチンはさみで少し切ると食べやすいと思います♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17879543
