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フライパンで親子丼
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フライパンで親子丼-レシピのメイン写真

フライパンで親子丼

おたえ。
おたえ。 @cook_40101026

簡単にフライパンでできる親子丼です。
鶏肉プリプリ。卵とろとろ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で^^
急に、食べたい!!と思い立つこのごろ・・・

簡単にフライパンでできる親子丼です。
鶏肉プリプリ。卵とろとろ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で^^
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おたえ。
おたえ。 @cook_40101026

簡単にフライパンでできる親子丼です。
鶏肉プリプリ。卵とろとろ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で^^
急に、食べたい!!と思い立つこのごろ・・・

簡単にフライパンでできる親子丼です。
鶏肉プリプリ。卵とろとろ~♪
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冷蔵庫の残り物で^^
急に、食べたい!!と思い立つこのごろ・・・

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材料

1人分
  1. 鶏肉 100g
  2. 卵 1個
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. ご飯 お茶碗1杯
  5. *だし汁 50cc
  6. *醤油 大さじ1
  7. *みりん 大さじ1
  8. *砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。
    (切っておかないと、火を通すのに時間がかかります)
    玉ねぎは薄くスライス。

  2. 2

    *をフライパンへ投入。
    鶏肉、玉ねぎも投入。
    ※この時、中火で!!

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、卵を軽くほぐして回し入れる。

    どんぶりに盛ったご飯に掛ければ出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは、2番の段階で少し濃い目がいいかもしれません。
卵を入れると、少し薄くなるので。

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おたえ。
おたえ。 @cook_40101026
2007/11/16 10:49に公開

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