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簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ
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簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ-レシピのメイン写真

簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ

さにパン
さにパン @cook_40078358

半熟ゆで卵の上に簡単に味付けしたメンマをのせてできあがり！簡単なのにおいしいですよ！お酒にも合う１品です♪
このレシピの生い立ち
卵はいつも冷蔵庫にある食材です．簡単に調理できるので便利に使っています．

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簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ

さにパン
さにパン @cook_40078358

半熟ゆで卵の上に簡単に味付けしたメンマをのせてできあがり！簡単なのにおいしいですよ！お酒にも合う１品です♪
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卵はいつも冷蔵庫にある食材です．簡単に調理できるので便利に使っています．

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材料

  1. ゆで卵 ３個
  2. 味付けメンマ（市販） １袋
  3. 長ネギ １５㎝くらい
  4. 調味液
  5. オイスターソース 小さじ２
  6. しょうゆ 小さじ１
  7. 黒酢または酢 大さじ１
  8. ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    お湯をわかします．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方1写真
  2. 2

    沸いたら卵をいれて７分ゆでます．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方2写真
  3. 3

    長ネギを切ります．

  4. 4

    めんまの汁はボールにいれメンマをまな板に出します．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方4写真
  5. 5

    メンマは細かく切ります．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方5写真
  6. 6

    細かく切ったメンマをボールにいれて切った，長ネギも入れます．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方6写真
  7. 7

    黒酢をいれます．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方7写真
  8. 8

    ごま油をいれます．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方8写真
  9. 9

    オイスターソース，しょうゆをいれます．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方9写真
  10. 10

    混ぜます．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方10写真
  11. 11

    卵の時間がきたら冷水にとります．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方11写真
  12. 12

    卵の皮をむいて半分にきりお皿にもりつけて味つけメンマを載せます．

    • 簡単な１品☆ゆで卵の味付けしたメンマのせ作り方12写真

コツ・ポイント

半熟卵を作るために沸騰してから卵を静かにいれてくださいね．

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さにパン
さにパン @cook_40078358
2013/01/17 11:12に公開
食べる事って毎日の事だから，毎日おいしいものを食べてＨＡＰＰＹを感じたいですね．食べてもらっておいしいと言ってもらえると，とってもＨＡＰＰＹになります．失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて，楽しんでお料理したいです．ＳＭＩＬＥな食卓になるようにがんばります．いつもＳＭＩＬＥでそしてそのＳＭＩＬＥがＨＡＰＰＹになります様に♡合言葉はＨＡＰＰＹ＆ＳＭＩＬＥです！よろしくおねがいします
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