大根の葉っぱとジャコのおつまみ♪
sayumelody @cook_40051492
大根の葉っぱ、捨てないで！
美味しく簡単なおつまみが出来ますよ(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれて美味しかったのでレシピを聞きました♪
大根の葉っぱとジャコのおつまみ♪
大根の葉っぱ、捨てないで！
美味しく簡単なおつまみが出来ますよ(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
旦那さんが作ってくれて美味しかったのでレシピを聞きました♪
作り方
- 1
大根の葉っぱを食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める。
- 2
大根の葉っぱがしんなりしてくるまでよく炒める。
中～弱火で2～3分くらい。 - 3
じゃこと鰹節をいれてパラッとするまで炒め、醤油を回し入れ、お好みで一味唐辛子をかけて完成！
-
コツ・ポイント
焦げないように火加減は中～弱火で。
ごま油がポイントです！！
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