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ラタトゥイユチキン
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ラタトゥイユチキン-レシピのメイン写真

ラタトゥイユチキン

zaichan
zaichan @cook_40102298

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簡単で華やかな料理が作りたくて。

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材料

  • 鶏もも肉 2~3枚
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 3個
  • パプリカ赤黄 各1個
  • なす 2個
  • にんにく 2かけ
  • トマト水煮缶 1缶
  • 白ワイン 50cc
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    フライパンでモモ肉を焼き色がつくまで焼く

  2. 2

    ルクルーゼでその他の材料をすべて炒めてから、1を加える。

  3. 3

    蓋をしてコトコト♪

コツ・ポイント

水分は野菜から出るので、特に加えません

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zaichan
zaichan @cook_40102298
2015/07/20 00:14に公開
冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと作れるようになりたい♪
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす トマト缶 パプリカ ピーマン 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ

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