まぐろ漬け～山芋かけ丼

Name: まぐろ漬け～山芋かけ丼
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ刺し身 ５～６切れ; 山芋すりおろし 適量; 醤油 大さじ２; 酒 大さじ１; みりん 大さじ１

暑い日に！火も使わずに簡単です！山芋なしでも美味しいです
このレシピの生い立ち
コンテストに応募しようと思い、暑い日に、火も使わずに簡単に食べれる丼を。

材料

１人分

甘辛い醤油を作りましたが、調味料の割合はお好みで。調味料たけ味見をしたら、甘さが足りないと感じるかもしれませんが、食べる時、ちょうど良いと思いました。わさびを少し添えると、美味しいです。山芋なしでも美味しいです（~▽~＠）♪♪♪

うmi @cook_40053141

2015/07/20 00:16に公開

現在３歳♂、４歳、♂５歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(／▽＼)♪

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