いんげんのごまあえ
catmamy @cook_40051279
‘25,2,24 話題のレシピに☆
クックパッド「お弁当おかず」のレシピ本に掲載されました！ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
料理の苦手な私に分かりやすく母が教えてくれました。ごま和えって「あと１品何か・・・」って時に大助かりです。
いんげんのごまあえ
‘25,2,24 話題のレシピに☆
クックパッド「お弁当おかず」のレシピ本に掲載されました！ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
料理の苦手な私に分かりやすく母が教えてくれました。ごま和えって「あと１品何か・・・」って時に大助かりです。
作り方
- 1
すり鉢でごまをする。（市販のすりごまでもOKです）砂糖を加え軽く混ぜ、しょうゆを加えよく混ぜる。(☆ごま和えの素の完成)
-
- 2
いんげんを3～4ｃｍに切りさっと塩ゆで(レンジで加熱ＯＫ)水気をきり①の☆ごま和えの素 (ID:20236718)で和える
-
- 3
こちらは、
ほうれん草のごま和え
（ID：19665668 ） -
- 4
ほうれん草、オクラ、インゲンで作りお弁当に冷凍保存
（ID：17563608） -
- 5
みゆっぴーさん♥入力途中で掲載になってしまいました。ごめんなさい。嬉しいコメントと素敵なつくれぽありがとう☆感謝です♪
- 6
`25,2,24 話題のレシピになりました♪つくれぽを送ってくださった10人の皆様♥ありがとうございました。感謝☆
- 7
「大人気お弁当おかず」のレシピ本に掲載していただきました。
つくれほを送ってくださったみなさま、ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
いんげんの量で大さじ、小さじ…使い分けてください。３：２：１の比率ならおいしいごま和えができます。
いんげん、ほうれん草、おくら・・・いろんなお野菜でごま和えを作ってくださいね。
だしはなくても十分美味しくできます♥混ぜづらい時でいいですよ
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