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ほうれん草のごま和え
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ほうれん草のごま和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のごま和え

catmamy
catmamy @cook_40051279

3・2・1・・・簡単だけどおいしい胡麻和え。

`12.11.14話題入り☆感謝♥

このレシピの生い立ち
料理の苦手な私に分かりやすく母が教えてくれました。ごま和えって「あと1品何か・・・」って時に大助かりです。

3・2・1・・・簡単だけどおいしい胡麻和え。

`12.11.14話題入り☆感謝♥

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料理の苦手な私に分かりやすく母が教えてくれました。ごま和えって「あと1品何か・・・」って時に大助かりです。

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ほうれん草のごま和え

catmamy
catmamy @cook_40051279

3・2・1・・・簡単だけどおいしい胡麻和え。

`12.11.14話題入り☆感謝♥

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料理の苦手な私に分かりやすく母が教えてくれました。ごま和えって「あと1品何か・・・」って時に大助かりです。

3・2・1・・・簡単だけどおいしい胡麻和え。

`12.11.14話題入り☆感謝♥

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材料

4人分
  • ほうれんそう 1束
  • ★すり胡麻 大さじ3
  • ★さとう 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • (顆粒だし・・・あれば) (少量のお湯でといて)
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっとゆでる。水にさらしザルにあげ水気を切る。3~4cmの長さに切る。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を入れ、あわせておく。
    ID:20236718

  3. 3

    ほうれん草の水気をもう一度手で軽くしばり、[2]に入れ全体によくあえる。器に盛り付けて出来上がり♪

  4. 4

    できたごま和えをお弁当にも♪カップにつめて、冷凍保存☆
    (ID:17563974)

    • ほうれん草のごま和え作り方4写真
  5. 5

    12.11.14話題入りしました☆素敵なつくれぽを送ってくださった皆さま、ありがとうございます♥感謝です♪

  6. 6

    こちらは
    いんげんのごま和え
    (ID:17880239)

    • ほうれん草のごま和え作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

3:2:1・・・この比率で。
あえる素材の量に合わせて、大さじ、小さじ…
おくら、インゲン(レンジでチン!)お弁当のもう1品に最適です。
だしは入れなくても美味しいです。和え辛い時にほんの少量kだしを加えると和えやすくなります。

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catmamy
catmamy @cook_40051279
2012/10/13 01:29に公開
ホッとできるおいしいお料理で家族みんなの笑顔を大切にしたいな・・・どうぞよろしくおねがいします
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草

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