彩りキレイなイクラ豆腐
ねこひかる☆ @cook_40102505
手軽におつまみ。美味しいおつまみ。お酒に合うおつまみ。パーティーの前菜に。
このレシピの生い立ち
ワインやお酒に本当に合うのはやっぱり和食が多いなと思い、美味しくて手軽に作れるものを研究中。見た目にもこだわりたいです☆
彩りキレイなイクラ豆腐
手軽におつまみ。美味しいおつまみ。お酒に合うおつまみ。パーティーの前菜に。
このレシピの生い立ち
ワインやお酒に本当に合うのはやっぱり和食が多いなと思い、美味しくて手軽に作れるものを研究中。見た目にもこだわりたいです☆
作り方
- 1
●の調味料を全て別容器に入れて混ぜ合わせておく。
- 2
豆腐を一人分ずつにカットして容器に入れる。（夏はガラス器がキレイ）
- 3
きゅうりスライス８枚分を細切りカットし、豆腐に乗せる。
- 4
いくらを大きめのスプーンで落ちないように乗せ、調味料を回しかける。
コツ・ポイント
前菜にうってつけ。手軽に作れて見た目も豪華です。大人のお酒のつまみに。
似たレシピ
-
-
-
-
-
彩りキレイ☆キラキラジュレポン奴 彩りキレイ☆キラキラジュレポン奴
キラキラしたジュレをお豆腐に乗せて、オシャレに仕上げました。和食だけでなく洋食の前菜としても☆ワイン、日本酒のおつまみに
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17880376
