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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 小2個
  2. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを、一口サイズに切る。

  2. 2

    じゃがいもを、竹串が通るくらいまで茹でる。

  3. 3

    ゆで上がったら湯を捨てて、塩を振り、水分がなくなるまでしゃがいもを焦がさないように鍋を振り、水分がとんだら出来上がり!

コツ・ポイント

蓋付きのお鍋だと振るときに便利かもです!

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☆totochan☆
☆totochan☆ @cook_40069804
2013/01/17 13:12に公開
高校生&中学生の息子、小学生の娘、未就学のヤンチャな息子と子どもが4人になり毎日バタバタなママです(*^^*)料理が苦手、盛り付けも苦手ですが、『美味しく、楽しく、簡単に!!!』できる物を毎日試行錯誤しながら作ってます☆こんな私ですがレシピを参考にしていただければ幸いです_(._.)_訪問ありがとうございます♪
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