ズボラなおかず!このレシピの生い立ち
ハンバーグのおともに!
じゃがいもを、一口サイズに切る。
じゃがいもを、竹串が通るくらいまで茹でる。
ゆで上がったら湯を捨てて、塩を振り、水分がなくなるまでしゃがいもを焦がさないように鍋を振り、水分がとんだら出来上がり!
蓋付きのお鍋だと振るときに便利かもです!
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