ゆず茶を使った簡単で美味しいドレッシング

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りねりね
りねりね @cook_40021586

ドリンク用のゆず茶をドレシングに使ってみました。すごく美味しかったです！
酢とゴマ油を混ぜるだけです！甘酸っぱくてサラダに合う～！
是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたくさんゆず茶をもらったのがあったので、作ってみました。

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材料

  1. ●ゆず茶 大匙１
  2. ●酢 大匙２
  3. ●ごま油 小匙１
  4. 大根 千切りにして適量
  5. きゅうり 半分を千切りにする
  6. 人参　小 ３分の１を千切り

作り方

  1. 1

    野菜は千切りにして水にさらし、よく水気を切っておく。
    ●印を混ぜて、お皿に盛った野菜にかけるだけです！

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

ごま油をオリーブオイルに変えたりもしてみましたが、お砂糖は入れなくていいです。ゆず茶が十分甘いので、もし味見をしてみて、どうしても甘みが足りなかったら、加えてください。

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りねりね
りねりね @cook_40021586
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毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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