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ポンデリング

あくぼちゃん
あくぼちゃん @cook_40102433

小さい子も一緒に楽しく作れます(o^−^o)
このレシピの生い立ち
甥っ子が、とっても大好きなポンデリング。
お家で作れないかなぁ~と作ってみました☆☆

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甥っ子が、とっても大好きなポンデリング。
お家で作れないかなぁ~と作ってみました☆☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 白玉粉 100g
  3. 砂糖 大3
  4. 牛乳(水) 大3
  5. ヨーグルト 大3(なければ、水か牛乳で代用Ok)
  6. ★トッピング★ ①すり黒ごま+砂糖 ②きなこ+砂糖+塩 ③チョコレート ④粉糖またはグラニュー糖 などいろいろ試してみてください

作り方

  1. 1

    1、ボウルに白玉粉と砂糖を入れ少しずつヨーグル トを入れさらに様子をみながら牛乳を加え混ぜる 。HMも入れ混ぜ合わす。

  2. 2

    2、全体がまとまり、耳たぶより少し固めの生地を1つずつ丸め、8cm四方に切ったクッキン グシートの上に6個繋げ、輪にする

  3. 3

    3、油を170度くらいに熱し、クッキングシート ごと生地を入れ、少し膨らんできたら裏返しクッ キングシートを取る。

  4. 4

    4、これを何回か繰り返し、きつね色になったら完成☆
    熱いうちにお好みのトッピングをして召し上がれ♪

コツ・ポイント

まんまるを繋げないで一口sizeにしたら、ポンテケージョ風に(*^^*)

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