1、ボウルに白玉粉と砂糖を入れ少しずつヨーグル トを入れさらに様子をみながら牛乳を加え混ぜる 。HMも入れ混ぜ合わす。

2、全体がまとまり、耳たぶより少し固めの生地を１つずつ丸め、８cm四方に切ったクッキン グシートの上に６個繋げ、輪にする

3、油を１７０度くらいに熱し、クッキングシート ごと生地を入れ、少し膨らんできたら裏返しクッ キングシートを取る。

4、これを何回か繰り返し、きつね色になったら完成☆
熱いうちにお好みのトッピングをして召し上がれ♪