キャベツとトマトの中華炒め

Name: キャベツとトマトの中華炒め
Yield: 3~4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個; プチトマト 4個; (ブロック)ベーコン 50g; 卵 2個; 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2; 塩こしょう 適量

cherry＊ @cook_40060175

すぐ出来ちゃうので、もう一品という時に☆
このレシピの生い立ち
実家で、下の子達とのお昼用にある物で作ってみました

家族にも好評だったし、折角なので覚え書き用にも

鶏ガラスープの味付けで中華って呼んでいいのでしょーか？？苦笑

すぐ出来ちゃうので、もう一品という時に☆
このレシピの生い立ち
実家で、下の子達とのお昼用にある物で作ってみました

家族にも好評だったし、折角なので覚え書き用にも

鶏ガラスープの味付けで中華って呼んでいいのでしょーか？？苦笑

キャベツとトマトの中華炒め

cherry＊ @cook_40060175

すぐ出来ちゃうので、もう一品という時に☆
このレシピの生い立ち
実家で、下の子達とのお昼用にある物で作ってみました

家族にも好評だったし、折角なので覚え書き用にも

鶏ガラスープの味付けで中華って呼んでいいのでしょーか？？苦笑

すぐ出来ちゃうので、もう一品という時に☆
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実家で、下の子達とのお昼用にある物で作ってみました

家族にも好評だったし、折角なので覚え書き用にも

鶏ガラスープの味付けで中華って呼んでいいのでしょーか？？苦笑

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材料

3~4人分

キャベツ 1/4個
プチトマト 4個
(ブロック)ベーコン 50g
卵 2個
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2
塩こしょう適量

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作り方

1

材料を食べやすいサイズに切る
2

熱したフライパンに必要なら油をひいて、ベーコンを炒める
3

キャベツを加え、塩こしょうをふりかけ、キャベツがしんなりするまで炒める
4

プチトマトを加え、軽く形がずれるまで炒めたら溶き卵を回し入れ、混ぜる
5

鶏ガラスープの素を加えて、全体に味を馴染ませたら完成☆

コツ・ポイント

キャベツがしんなりしてる方が好きな方は、お水を大さじ1~2加えて、水気が無くなるまで炒めると、しんなりします♪

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つくれぽ

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cherry＊ @cook_40060175

2013/01/19 11:26に公開

1年振りの一人暮らしなので、自炊を頑張ろうかな♪と思ってご飯以外にもお菓子作りもいろいろやりたい！アメリカで教わったやつとか、(メモ代わりにでも)書いていこうかと思います

このレシピのキーワード

炒めものキャベツベーコンミニトマト卵

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