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美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪
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美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪-レシピのメイン写真

美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪

TetoNZ
TetoNZ @cook_40086241

ナッツや雑穀が入ったヘルシーサラダです。サラミを入れてボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
ニュージーランドのスーパーマーケットやお友達のおうちに行くとこういう雑穀とナッツと野菜を混ぜたサラダをよく見かけます。
茹でたパスタを加えお弁当にすることもありまーす。雑穀アワは英語でHulled Milletと言います♪

ナッツや雑穀が入ったヘルシーサラダです。サラミを入れてボリュームたっぷり!
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ニュージーランドのスーパーマーケットやお友達のおうちに行くとこういう雑穀とナッツと野菜を混ぜたサラダをよく見かけます。
茹でたパスタを加えお弁当にすることもありまーす。雑穀アワは英語でHulled Milletと言います♪

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美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪

TetoNZ
TetoNZ @cook_40086241

ナッツや雑穀が入ったヘルシーサラダです。サラミを入れてボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
ニュージーランドのスーパーマーケットやお友達のおうちに行くとこういう雑穀とナッツと野菜を混ぜたサラダをよく見かけます。
茹でたパスタを加えお弁当にすることもありまーす。雑穀アワは英語でHulled Milletと言います♪

ナッツや雑穀が入ったヘルシーサラダです。サラミを入れてボリュームたっぷり!
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ニュージーランドのスーパーマーケットやお友達のおうちに行くとこういう雑穀とナッツと野菜を混ぜたサラダをよく見かけます。
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材料

4人分
  • 雑穀アワ カップ1/2
  • ミックスナッツ カップ1/3
  • トマト 1玉
  • にんじん 1本
  • ハーブミックス 2カップ分
  • サラミ 3センチ分
  • ードレッシングー
  • レモン汁 大匙1
  • 酢 大匙1
  • オリーブオイル 大匙1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    雑穀アワを小鍋で3−5分中火で煮る。アワがすっかり見えなくなるぐらいの水量で。

    • 美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    その間にトマトを小さめに切る。

    • 美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ハーブミックスを食べやすい大きさにちぎる。

    • 美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ミックスナッツニュージーランド版。
    松の実、ピーナッツ、いろいろ♪

    • 美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    サラミは薄切りのイチョウ切りに。

    • 美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    にんじんを千切りに。

    • 美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪作り方6写真
  7. 7

    アワが煮えたら、漉し器か細かい網に通し、冷水で冷やす。

    • 美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪作り方7写真
  8. 8

    ドレッシング材料を混ぜて材料にまわしかけて完成!

    • 美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪作り方8写真

コツ・ポイント

☆いろいろなお料理に合います。
★レーズン、ポテトチップ、ハム、とうもろこし、ツナアボカドも合います。
☆チーズを入れてもGood!
★見た目がカラフルなのでパーティーにもNiceです。

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TetoNZ
TetoNZ @cook_40086241
2013/01/11 08:41に公開
お料理大好きです。香川栄養大学で調理と栄養のお料理のお勉強しました。ニュージーランドで猫と娘と暮らしています。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト ナッツ にんじん ハーブ サラミ 雑穀

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