美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪

TetoNZ @cook_40086241
ナッツや雑穀が入ったヘルシーサラダです。サラミを入れてボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
ニュージーランドのスーパーマーケットやお友達のおうちに行くとこういう雑穀とナッツと野菜を混ぜたサラダをよく見かけます。
茹でたパスタを加えお弁当にすることもありまーす。雑穀アワは英語でHulled Milletと言います♪
美肌ヘルシー★雑穀&野菜カラフルサラダ♪
ナッツや雑穀が入ったヘルシーサラダです。サラミを入れてボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
ニュージーランドのスーパーマーケットやお友達のおうちに行くとこういう雑穀とナッツと野菜を混ぜたサラダをよく見かけます。
茹でたパスタを加えお弁当にすることもありまーす。雑穀アワは英語でHulled Milletと言います♪
作り方
- 1
雑穀アワを小鍋で3−5分中火で煮る。アワがすっかり見えなくなるぐらいの水量で。
- 2
その間にトマトを小さめに切る。
- 3
ハーブミックスを食べやすい大きさにちぎる。
- 4
ミックスナッツニュージーランド版。
松の実、ピーナッツ、いろいろ♪ - 5
サラミは薄切りのイチョウ切りに。
- 6
にんじんを千切りに。
- 7
アワが煮えたら、漉し器か細かい網に通し、冷水で冷やす。
- 8
ドレッシング材料を混ぜて材料にまわしかけて完成!
コツ・ポイント
☆いろいろなお料理に合います。
★レーズン、ポテトチップ、ハム、とうもろこし、ツナアボカドも合います。
☆チーズを入れてもGood!
★見た目がカラフルなのでパーティーにもNiceです。
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