油でしっとりシリーズ♪甘栗入抹茶マフィン
ミミック @cook_40051972
ホイッパーで混ぜて行くだけの簡単ケーキです。思い立ったらすぐできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
お正月に沢山頂いた甘栗を使ったケーキを作りたくて
油でしっとりシリーズ♪甘栗入抹茶マフィン
ホイッパーで混ぜて行くだけの簡単ケーキです。思い立ったらすぐできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
お正月に沢山頂いた甘栗を使ったケーキを作りたくて
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ、油も入れてよく混ぜます。そこへ粉類を振るって入れます
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- 2
ヘラで5〜6回位和える様に混ぜた後、牛乳を入れます。
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- 3
粉な気が無くなる直前に栗をほぐしながら入れて練らない様に粉な気が無くなるまで混ぜます。
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- 4
カップにいれて１８０度２０分焼きます。竹串を刺してどろっとした生地がついてこなければ焼き上がりです。
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- 5
焼けたら網に乗せて冷まします。粗熱が取れたらビニール袋に入れて乾燥を防ぎます。
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- 6
割ったところです。
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- 7
2013/2/16「甘栗」の人気検索トップ10入りさせていただきました。皆様のお陰です。ありがとうございます(*^^*)
- 8
2014/3/14「甘栗」の人気検索1位にさせて頂きありがとうございます。すっごく嬉しいです。いつもありがとうございます
- 9
2014/12/13話題入り感謝です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))作って下さったり見てくださる皆様に本当にありがとう！
コツ・ポイント
とにかくどんどん混ぜて行くだけです。^o^
くりが無ければ抹茶だけのケーキにしても美味しいです^ ^
チョコやくるみ甘納豆や、甘く煮た黒豆も合いますよ。
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ミミック -
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