作り方
- 1
パンにマーガリンを塗る。塗る前に、軽~く焼いても美味しい✿
- 2
フライパンに油をひいて卵を割り入れ、菜箸で黄身を潰し2,3回動かす。焼けたらひっくり返して焼く。
- 3
両面焼けたら①のパンにのせ、マヨネーズをかけて出来上がり❤
- 4
ウチは食べてる最中に卵を落とすのでこうやって折って食べます。ガツガツ息子なので5枚切ですが薄めのパンの方が食べ易いかも!
コツ・ポイント
卵はボールなどで割りほぐしてから焼くのではなく、あえてフライパンの上で混ぜます。そうすれば、洗い物も減りエコ、かな?
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