子供のおやつに!トロピカル汁粉

yooM1d1104
yooM1d1104 @cook_40102775

赤ちゃんでも食べられる、優しい味のほっこりお手軽お汁粉♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクが余ったので試しに作ったのがきっかけ。ココナッツクリームで作ったらもっと美味しかったのでココナッツクリームで作るように。

子供のおやつに!トロピカル汁粉

赤ちゃんでも食べられる、優しい味のほっこりお手軽お汁粉♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクが余ったので試しに作ったのがきっかけ。ココナッツクリームで作ったらもっと美味しかったのでココナッツクリームで作るように。

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材料

四人分
  1. さつまいも 中二本
  2. ココナッツクリーム 200ml
  3. 牛乳 200ml
  4. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもを1㎝角に切り、あくをぬく。

  2. 2

    シリコンスチーマーにさつまいもを入れ、電子レンジでチン。

  3. 3

    鍋にココナッツクリームを入れ、牛乳を入れて火にかける。

  4. 4

    砂糖で味を整え、さつまいもを入れる。一煮たちしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツなんて無し!材料はたったの四つ!
甘さは好みで調節してください。ココナッツが濃いなぁと思ったら牛乳(水でもOK)の量を増やしてください。

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