さつまいも DE チップス

marere @cook_40051026
サツマイモチップスって砂糖のかかった甘いものが主流ですが、塩も合います。
このレシピの生い立ち
サツマイモを消費しようと電子レンジで作るポテトチップスを参考に作ってみました。
さつまいも DE チップス
サツマイモチップスって砂糖のかかった甘いものが主流ですが、塩も合います。
このレシピの生い立ち
サツマイモを消費しようと電子レンジで作るポテトチップスを参考に作ってみました。
作り方
- 1
サツマイモをスライサーで薄くスライスします
- 2
電子レンジの皿にクッキングシートを敷き、スライスしたサツマイモを一枚ずつ並べます
- 3
レンジ強で片面2分ずつくらいレンジにかける
- 4
出来上がりはソフトですが置いておくと硬くなります。
食べるときに塩コショウをふって、どうぞ
コツ・ポイント
レンジにかけるときできるだけサツマイモは重ならないように。
レンジの時間は機種で違うので様子を見ながら調整してください。
そのままでも美味しいです。
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