油揚げのピザ

あちこさんちの台所
あちこさんちの台所 @cook_40090731

油揚げを生地にして、ピザ風にしてみました☆
このレシピの生い立ち
油揚げや厚揚げを洋風に食べてみたくて作りました。子どもにも好評です。

油揚げのピザ

油揚げを生地にして、ピザ風にしてみました☆
このレシピの生い立ち
油揚げや厚揚げを洋風に食べてみたくて作りました。子どもにも好評です。

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ☆オレガノ 適量
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きしてから、端を切り落として開く

  2. 2

    玉ねぎはスライスしておく

  3. 3

    ①にケチャップを塗り、☆をトッピングする

  4. 4

    グリルで15分焼く

コツ・ポイント

油抜きしたら、水気をしっかり切っておいた方がサクサクの生地になります。
厚揚げでも作れます。

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家族においしい☆と言ってもらえるのが1番のごほうびなので、お料理上手なお母さん目指してがんばってます。
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