茹で落花生
珍無双 @cook_40102919
炒ったり揚げたりも、いいけど。でも茹でるのが、一番簡単で一番美味しい！
このレシピの生い立ち
今しか食べれない生の落花生を、シンプルに茹でて、素材のままを味わいました。
茹で落花生
炒ったり揚げたりも、いいけど。でも茹でるのが、一番簡単で一番美味しい！
このレシピの生い立ち
今しか食べれない生の落花生を、シンプルに茹でて、素材のままを味わいました。
作り方
- 1
殻のままだと水からで、沸いたら塩大匙１ほど入れる。約３０分～４０分茹でる
-
- 2
剥いたモノなら沸いた湯から塩を入れて１０分～１５分茹でる
-
- 3
どちらも茹で上がったらざるにあける。
剥いた方は軽く塩を振ると美味しいです。 -
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