珍無双

おいしい料理をいっぱい紹介します＠＠＠

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珍無双

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とろーりなめらか☆チョコ葛プリン

わらび粉 • 牛乳 • 水 • 一口チョコ
- 2人前
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失敗しない半熟たまご

玉子 • 酢
- ２人前
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鶏チャーシュー

鶏もも肉 • 玉子 • 長ネギ • にんにく • しょうが • 醤油 • スープ
- 2人前
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生の筍のもどし方

生の筍 • ヌカ • タカの爪
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イワシのNOエスニック生春巻き

いわし • 大根 • 大根おろし • 生姜すりおろし • 大葉 • えのき茸 • エリンギ • ライスペーパー • 醤油 • レモン汁 • ぽんず
- 2人分
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絶妙なハーモニーぶりのエノキみぞれ和え

ぶりの切り身 • おろし生姜 • 片栗粉 • 大根おろし • えのき • 油揚げ • かいわれ大根 • 醤油 • レモン汁 • ごま油
- 2人分
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かぶら蒸し

カブ • 春菊 • わさび
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菊の花

食用菊 • 酢
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茹で落花生

生の落花生 • 塩
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簡単ビビン麺風

市販の冷し中華麺 • レタス • もやし • 胡瓜 • 万能ネギ • キムチ • キムチの素 • 麺に付いていたタレ • ごま油
- 2人前
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海老と帆立のポン酢ジュレ掛け

海老 • 帆立 • 胡瓜 • 醤油 • レモン酢 • りんご酢 • 粉ゼラチン
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トマトと豆腐のネバネバサラダ

トマト • 木綿豆腐 • オクラ • 大根おろし • 醤油 • りんご酢 • 砂糖
- 1人前
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鯵と茄子のサッパリみぞれサラダ

鯵の干物 • 茄子 • 大根おろし • サニーレタス • 醤油 • レモン酢 • りんご酢 • ごま油
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豚の冷しゃぶ★オニオンみぞれだれ

冷しゃぶ用豚肉 • 水菜 • 醤油 • タマネギ • 醤油 • レモン汁
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癖になるカツオの胡麻ダレ合え

カツオ • レッドオニオン • タマネギ • ブロッコリースプラウト • 酒 • 醤油 • 梅干 • 白胡麻ペースト
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トロトロ豚角煮とまるごとタマネギ

豚ばら肉 • 玉葱 • ニンニク • 生姜 • 肉を煮たスープ • 醤油 • 酒 • 味醂 • 黒砂糖 • 砂糖
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空豆と帆立のマヨ☆サラダ

空豆 • 帆立 • クルミ • マヨネーズ • わさび
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かぶwo包んだ和風ロールキャベツ

キャベツ • 蕪 • 鶏肉もも • 溶き芥子 • 塩 • 片栗粉 • 卵白身 • 酒 • 醤油 • 味醂 • 塩 • 和風だし •
- ２人前
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キンキ∞煮付け

キンキ • 竹の子 • 生姜 • 酒 • 味醂 • 醤油 • 砂糖
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カリカリ◇じゃこサラダとドレッシング

ちりめん小女子 • 絹ごし豆腐 • 水菜 • 万能ネギ • ブロッコリーのスプラウト • 油揚げ • 醤油 • レモン酢 • 砂糖 • ごま油 • ラー油
- 2~3人前