にらの花芽de天ぷら
新鮮美感 @cook_40034231
「にらの花芽de天ぷら」
この季節でないと食べられない旬の味ですね。
このレシピの生い立ち
にらの花芽de天ぷらをつくってみようと思いたちました。
にらの花芽de天ぷら
「にらの花芽de天ぷら」
この季節でないと食べられない旬の味ですね。
このレシピの生い立ち
にらの花芽de天ぷらをつくってみようと思いたちました。
作り方
- 1
にらの花です。
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- 2
にらの花芽です。
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- 3
にらの花芽の寸法を整えます。
-
- 4
天ぷら油の中に泳がせます。
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- 5
塩を軽くふって食べてみました。
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コツ・ポイント
ちょっと衣が多すぎました。天ぷら粉をもう少し柔らかく溶いたほうがよかったかも＾＾；
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