たこ焼き風コロコロプチケーキ♡

♡Kumika♡
♡Kumika♡ @cook_40094286

たこ焼きのようなプチケーキ。カラフルで見た目もかわいい♡。砕いた飴とプチケーキの組み合わせが新食感?!。
このレシピの生い立ち
弟から「砕いた飴を使ったお菓子」を作って欲しいとリクエストもらったので、いろいろ考えて作ってみました。

たこ焼き風コロコロプチケーキ♡

たこ焼きのようなプチケーキ。カラフルで見た目もかわいい♡。砕いた飴とプチケーキの組み合わせが新食感?!。
このレシピの生い立ち
弟から「砕いた飴を使ったお菓子」を作って欲しいとリクエストもらったので、いろいろ考えて作ってみました。

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材料

25個
  1. ホットケーキミックス 200
  2. 1個
  3. 牛乳 150ml
  4. チョコペン(好きな色) 3~5本
  5. 飴玉(個包装のもの) 5~8個

作り方

  1. 1

    まず卵、牛乳をボールに入れ泡立て機で混ぜてそこへホットケーキミックスを入れ更に良く混ぜる。

  2. 2

    油を敷いたたこ焼き器に①を注ぎ板チョコを一口サイズに割って縦に入れて、たこ焼きを作るように転がして中まで火を通す。

  3. 3

    生地を使い切る。

  4. 4

    次に耐熱性のコップにお湯を注ぎそこにチョコペンを入れて中のチョコを溶かす。

  5. 5

    チョコペンを温めている間に飴玉を工具などを使って袋の上から砕き、小皿にあける。

  6. 6

    自分好みにチョコペンと飴でデコレーションしたら完成!。

コツ・ポイント

①の段階でダマが残らないようにしっかり混ぜてください。中にチョコ以外のものを入れたりトッピングを変えてみたりしたらまたそれも楽しいかもしれません!。

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社会人/趣味はお菓子づくりだったけど最近はラパンちゃんでドライブばっかりです笑/やっとご飯も作れるようになってきた今日のこの頃/HMで簡単スコーン♡話題入り/つくレポお待ちしてます♪。
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