らくらく❤ほっとパンプキンサラダ

Gwendalyn
Gwendalyn @cook_40073486

めちゃくちゃ簡単です。料理初心者にもおススメ♪カボチャが旨いッ(^u^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘味と、ウインナーの塩気が合うんじゃないかと思って作ってみました。

らくらく❤ほっとパンプキンサラダ

めちゃくちゃ簡単です。料理初心者にもおススメ♪カボチャが旨いッ(^u^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘味と、ウインナーの塩気が合うんじゃないかと思って作ってみました。

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材料

2人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. ウインナー 1袋(5本くらい)
  3. 塩・こしょう 少々
  4. お好みのドレッシング 好きなだけ

作り方

  1. 1

    カボチャの種を取り除いて、ラップをしてレンジ(600W)に3~4分かける。

  2. 2

    包丁で簡単に切れるくらいになったら、1㎝幅に切る。カボチャはやや堅くても大丈夫です。ウインナーはお好きな大きさに。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、かぼちゃを並べる。カボチャの上にウインナーを乗せてフタをする。

  4. 4

    5分程したら、全体を混ぜる。塩・こしょうで味をつける。

  5. 5

    カボチャがこんがりと色づき、ほっくりしてきたら、出来上がり。

  6. 6

    お皿に盛り、ドレッシングをかける。クリーミーなものがおススメですヨ♪

コツ・ポイント

ドレッシングはシーザーやフレンチであれば、デリっぽくなります。和風や中華も美味しいかも。

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Gwendalyn
Gwendalyn @cook_40073486
に公開
晩婚&新婚です。毎日旦那さんのために、お弁当やら何やら頭を悩ませています。とにかく簡単ですぐできるレシピを毎日考案中なのです。海外に住んでいたこともありアメリカンなレシピも友人から教わったりして作っています。肉が苦手で野菜ばかりでもコクの出し方を日々研究しているんです。
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