休みの朝にちくわ丼
いいくん @cook_40034912
中途半端に残った野菜を使って前日仕込めば楽チン♪溶き卵→温泉卵にすれば鍋を洗うのも楽チンかな？
このレシピの生い立ち
丼の具に半熟（温泉）卵を乗せて食べるのが、ＭＹブームになっていて、冷蔵庫に残っている野菜を一緒に消費できたら良いと思って。
アプリでひらく作り方
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温泉卵を作る（私はレシピID:17789313を参考にしました）写真は過去にレポしたものです。
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適当な大きさに切ったチクワ・野菜を鍋に入れてヒタヒタの量になるように水とめんつゆで調整
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茶碗にご飯→ちぎった海苔→煮込んだ具→卵→煮汁をまわしかけて出来上がり
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コツ・ポイント
見えにくいですが、大根の皮と椎茸の軸も入っています。お好きな野菜を入れて良いと思います。１杯の材料費→卵１０円・チクワ１０円・海苔４円・玉ねぎ３円・めんつゆ５円（たぶん）・ご飯２５円・残り野菜０円＝５７円になりました・・・安いのか？
リアクション
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