作り方
- 1
ちくわと玉ねぎを適当に切り、小鍋に入れ、水をひたひたに入れる
- 2
めんつゆを入れ、加熱する。2~3分煮て卵を溶き入れ、卵が好みの固さになったら出来上がり。
-
- 3
ご飯にのせて、お好みで海苔をまぶします。
コツ・ポイント
一人で食べたので卵１個ですが、二人なら卵２個がおいしいです
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