簡単、適当!しらす、ひじきと小松菜炒め
ときころ @cook_40059211
離乳食の余り食材を使って。
このレシピの生い立ち
離乳食用にしらすやひじきを買うのですが、ずぼらな私は小分け冷凍する前にいつも消費期限を過ぎてしまいます(-.-;)まとめて簡単に調理したい、と思って離乳食の残りの小松菜の茎と炒めてみました。簡単で栄養満点♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にごま油を入れて熱する。
- 2
食べやすい長さに切った小松菜と湯通ししたしらす、ひじきを入れて炒める。
- 3
小松菜がしんなりとして全体に油がなじんだら砂糖と醤油、すりごまを入れて炒めてできあがり!
コツ・ポイント
ひじきはスーパーで売っている乾燥していない、生の状態のものを使いました。砂糖と醤油はお好みで。写真のものは小さじ2ずつで薄味に仕上がりました。
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