アウトドアで簡単★ふわふわポリ袋パン
140㎝わんたるママ @wanntalu
ダッチオーブンを使って、アウトドアで簡単に作れるふわふわパンです♪ポリ袋で作るので手が汚れずに、子供と楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンで、子供たちと楽しく簡単にパンを作ろうと思い、ポリ袋を使って作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12190747902.html
アウトドアで簡単★ふわふわポリ袋パン
ダッチオーブンを使って、アウトドアで簡単に作れるふわふわパンです♪ポリ袋で作るので手が汚れずに、子供と楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンで、子供たちと楽しく簡単にパンを作ろうと思い、ポリ袋を使って作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12190747902.html
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます。
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- 2
水を入れて良く混ぜ合わせたら、バターも入れて混ぜ合わせます。
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- 3
温かい所で1時間くらい発酵させます。（1次発酵）
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- 4
2倍くらいに膨らんだら、ガス抜きをします。生地を長方形にのばし、端から巻いて巻き終わりをしっかりとめます。
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- 5
ダッチオーブンにクッキングシートを敷き、8等分にした生地を並べます。蓋をして30分2次発酵させます。
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- 6
生地が膨らんだら、上は中火位で、下は弱火で20分焼きます。
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- 7
パンのいい香りがしてきたら焼き具合を確認して完成♪
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- 8
アウトドアで簡単★枝豆チーズのポリ袋パン（レシピID : 17951957）もどうぞ♪
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- 9
2017年4月「キャンプ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
コツ・ポイント
寒い時期は火のそばや、車の中で発酵させるといいです。
ダッチオーブンに入れる際、ダッチオーブンを先に温めておくと発酵や焼き上がりが早くていいです。
焦げやすいため、下の火に注意してください。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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