ココおからクッキー♪サクサクハードタイプ
♡ぽぽちゃん♡ @cook_40103322
バターを使ってないのに、風味がすごい♪
ダイエットクッキーとは思えない美味しさです
このレシピの生い立ち
ネットでいろいろおからクッキーを食べましたが
もっとサクサクしたクッキーが食べたくて♪
ココおからクッキー♪サクサクハードタイプ
バターを使ってないのに、風味がすごい♪
ダイエットクッキーとは思えない美味しさです
このレシピの生い立ち
ネットでいろいろおからクッキーを食べましたが
もっとサクサクしたクッキーが食べたくて♪
作り方
- 1
ココナッツオイルは、レンジで加熱し液体に戻しておきます。
(夏場は常温で液体になりますのでそのままで大丈夫です) -
- 2
a.を上から順番にグルグル泡立て器で
混ぜていきます。 - 3
すべて混ぜたら、
アーモンドプードル
おからパウダー
薄力粉
を加え、ゴムベラでザックリ混ぜます - 4
手で一まとめにし、アイスボックスクッキーのように一本に形成します。
- 5
冷凍庫で１時間以上寝かせます。
- 6
冷凍庫から出し、凍っているうちに
3から5ミリ幅ずつ切っていき
鉄板に並べます。
オーブンを180度に予熱します - 7
余熱ができたオーブンで
180度 15分
焼き色がつくまで焼きます
- 8
鉄板の上で、そのまま冷まします。
冷めたらサクサクのクッキーの完成
- 9
おからパウダーは入りおからでも
大丈夫ですが、右のようなおからパウダーが100円均一でもありますのでお手軽です。 -
コツ・ポイント
グルグル、ザックリ、適当でも美味しいクッキー♪
なるべく薄いほうがサクサクに仕上がります。
もし厚みがありサクッと出来てなかったら焼き時間を増やしてくださいね！
似たレシピ
-
-
-
簡単おいしい♪サクサクおからクッキー 簡単おいしい♪サクサクおからクッキー
ダイエット用、だけどある程度美味しさも追求！とりあえず試作のおからパウダー入りクッキー(*^O^*)水を飲めば満腹！
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885636
