作り方
- 1
おからパウダーと水と牛乳を混ぜて、生おからにします。
- 2
さらに、砂糖、サラダ油を加えて混ぜてから小麦粉、片栗粉を入れ混ぜます。
- 3
オーブンを予熱180℃します
- 4
まな板で、丸めたクッキー生地を伸ばし好きな形にします
- 5
180℃で10分程焼きます。
各家庭により温度差があるので、焼き目を見ながら焼いてください
コツ・ポイント
クッキー生地を、伸ばす時まな板にラップを敷いてすると片付けが楽になります。
クッキー生地を、薄くするとよりサクサクに…
☆オカラに水と牛乳を混ぜていますが、水を40ｇでも作れます。
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