卵をミキサーでまず5秒間回したら、★材料を入れて更に1分回します。

ボウルにホットケーキミックスと卵液を入れてよく混ぜましょう。

炊飯器でも焼けますが、今回は丸型で焼きます。まず、型にクッキングシートを敷き詰めて流し、空気をトントンと抜きます。

予熱した180度のオーブンで25分。すぐに取り出しラップをかけます。

上下逆さまにし、しっかり冷ましたら出来上がりです。