作り方
- 1
ホームベーカリーに、材料をセットして、生地作りモードでこねる。
- 2
一次発酵後、包丁で9等分にし、型に並べて20分くらい二次発酵させる。
- 3
180℃に熱したオーブンで、約20分焼く。
- 4
ハムとチーズを巻き込み、上をキッチンバサミで十字に切って焼いても美味しい。
コツ・ポイント
ホームベーカリーの食パンモードで、そのまま焼いても美味しいです。
手作り甘酒などで、粒が目立つ甘酒は、ブレンダーでなめらかにしてから使うとよいです。
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