作り方
- 1
蕎麦粉に、少しずつ水を入れて、なめらかになるまで静かにかき混ぜる。
- 2
テフロンのフライパンに、蕎麦粉を流していきます。小さく広げて4枚くらい焼けます。
- 3
ひっくり返して、裏も軽く焼きます。
リンゴジャムをのせて巻いたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
油なしで焼くのが、いいみたいですが、
好みやフライパンによって、くっついたりするようなら、薄く油を引いてから焼いてください。
ちょっと焦げを作っても香ばしいですよ。
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