簡単☆めんたいクリームパスタ♪

Name: 簡単☆めんたいクリームパスタ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ２００ｇ; 塩（パスタ湯がき用） 大さじ１～; ○辛子明太子（腹から出した物） 大さじ２～; ○生クリーム １００ｍｌ; ○バター 大さじ２/３; ○しょうゆ 小さじ１; 刻み海苔 適量

nonmam @cook_40030294

混ぜるだけであっとゆう間にできますので　速攻ランチメニューとして我が家では定番のパスタです＾＾♪
このレシピの生い立ち
若かりし頃　めんたいパスタといえば母の作る　まぜりゃんせたらこ味しか知らなかった…（爆）社会人になり、社食で食べた　めんたいクリームパスタに感動！　おばちゃんの作り方をじっと観察しそれを参考にして作り、それ以来ずっと私の定番パスタになりました＾＾

簡単☆めんたいクリームパスタ♪

nonmam @cook_40030294

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材料

2人分

パスタ２００ｇ
塩（パスタ湯がき用）大さじ１～
○辛子明太子（腹から出した物）大さじ２～
○生クリーム１００ｍｌ
○バター大さじ２/３
○しょうゆ小さじ１
刻み海苔適量

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作り方

1
中くらいの鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を加えて　半分に折ったパスタを入れます。 ※表示時間よりも１～２分短く茹でます。パスタを茹でる間に材料の○印のものをボウルに全部入れて混ぜておく。
2
茹で上がったパスタを１）のボウルに入れてよく混ぜる。
ここで味を見て、足りないなら　明太子を足したり塩を足して下さい。
3

２）のパスタをお皿に盛り付けて海苔をかけてできあがり♪
※辛子明太子でない場合、一味をたっぷり振って食べても美味しいですよ＾＾