キャベツの麺つゆ和え

ありんこ主婦
ありんこ主婦 @cook_40094705

レンジ調理で簡単。あと一品に。
このレシピの生い立ち
キャベツしか野菜が無かったので思い付きで作りました。

キャベツの麺つゆ和え

レンジ調理で簡単。あと一品に。
このレシピの生い立ち
キャベツしか野菜が無かったので思い付きで作りました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 大匙2
  3. かつお節(かつお粉) ひとつまみ(大匙1)

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにしてサッと水にくぐらせ耐熱容器に入れ軽くラップをする。600Wで4分くらい加熱。

  2. 2

    水分を軽く切り熱いうちに麺つゆ、かつお節を絡める。

コツ・ポイント

よく加熱した方が甘みが出ます。

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