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ズッキーニの牛肉巻き
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ズッキーニの牛肉巻き-レシピのメイン写真

ズッキーニの牛肉巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

生のズッキーニに巻き巻きして…とっても美味しい肉巻き
このレシピの生い立ち
ズッキーニを生でということを考えて
この子の誕生でーすっ♪

生のズッキーニに巻き巻きして…とっても美味しい肉巻き
このレシピの生い立ち
ズッキーニを生でということを考えて
この子の誕生でーすっ♪

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ズッキーニの牛肉巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

生のズッキーニに巻き巻きして…とっても美味しい肉巻き
このレシピの生い立ち
ズッキーニを生でということを考えて
この子の誕生でーすっ♪

生のズッキーニに巻き巻きして…とっても美味しい肉巻き
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ズッキーニを生でということを考えて
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材料

2人分
  • ズッキーニ 120g
  • 薄切り牛肉 200g
  • 塩、こしょう 少々
  • 油 大さじ1
  • ※ウィスキー 大さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆バター 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • 小ねぎ 少し多め
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作り方

  1. 1

    お肉をひいて、くし型に切ったズッキーニをのせる。

    • ズッキーニの牛肉巻き作り方1写真
  2. 2

    巻き巻きする。(a)

    • ズッキーニの牛肉巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに脂をひいて、(a)を焼く。
    ※を入れてフランベを軽くする。

    • ズッキーニの牛肉巻き作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、小ネギものせる。

    • ズッキーニの牛肉巻き作り方4写真
  5. 5

    フライパンの残りに☆を入れてソースを作り、かける。

    • ズッキーニの牛肉巻き作り方5写真

コツ・ポイント

ズッキーニは生のままでお肉を巻き巻きして焼けば歯ごたえがあって美味しい♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/08/17 11:35に公開
頂いたつくれぽ…2418件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

肉巻き ズッキーニ 牛スライス バター こねぎ ウィスキー

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