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バナナ酢
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バナナ酢-レシピのメイン写真

バナナ酢

rinatu
rinatu @cook_40035032
茨城県

さっぱりさわやかバナナ酢。すごく体にいいんだって~♪牛乳に入れたらバナナヨーグルトみたいで美味しいよ!
このレシピの生い立ち
酵母のために買ったバナナが黒くなり、グラニュー糖が固まり始めたので 消費のために作りました。以前知り合いからいただいていたレシピ 体にいいと書いてあったけど、何に効くのかは わかりません^^;

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バナナ酢

rinatu
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さっぱりさわやかバナナ酢。すごく体にいいんだって~♪牛乳に入れたらバナナヨーグルトみたいで美味しいよ!
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酵母のために買ったバナナが黒くなり、グラニュー糖が固まり始めたので 消費のために作りました。以前知り合いからいただいていたレシピ 体にいいと書いてあったけど、何に効くのかは わかりません^^;

さっぱりさわやかバナナ酢。すごく体にいいんだって~♪牛乳に入れたらバナナヨーグルトみたいで美味しいよ!
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材料

サワーポット1瓶分
  • バナナ 2本
  • 米酢(黒酢、リンゴ酢、穀物酢など) 400ml
  • 砂糖(グラニュー糖、三温糖、ザラメなどでもOK) 200g
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作り方

  1. 1

    バナナを2センチくらいに切って瓶に入れる。その上から砂糖、酢を入れる。

  2. 2

    冷蔵庫に3日以上 休ませて少しバナナがふやけたら飲み頃。 気が向いたら 砂糖を溶かす感じで 時々瓶を振ってね。

  3. 3

    牛乳150ccにバナナ酢50ccくらいが美味しい。かきまぜたらヨーグルトみたいになります。
    割合は お好みで。

  4. 4

    追記・・・冷蔵庫保存で どんどん美味しくなります。腐りません^^

  5. 5

    28年1月7日 人気検索トップ10に入りました~ありがとう^^

コツ・ポイント

特にありません。

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rinatu
rinatu @cook_40035032
2008/09/07 16:15に公開
茨城県
時間もお金もかけず 美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは5分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ http://ameblo.jp/noririna57/
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バナナ

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