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離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き
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離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き-レシピのメイン写真

離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き

RIE★2014
RIE★2014 @cook_40085408

もうすぐ1歳になる子供がとっても美味しそうに食べてくれたさつまいものお焼きです。また作りたいのでレシピに残しました。
このレシピの生い立ち
積極的に手づかみ食べができるようになってきたので、掴んで食べれるお焼きを冷蔵庫にあるもので作ってみました。

もうすぐ1歳になる子供がとっても美味しそうに食べてくれたさつまいものお焼きです。また作りたいのでレシピに残しました。
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離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き

RIE★2014
RIE★2014 @cook_40085408

もうすぐ1歳になる子供がとっても美味しそうに食べてくれたさつまいものお焼きです。また作りたいのでレシピに残しました。
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積極的に手づかみ食べができるようになってきたので、掴んで食べれるお焼きを冷蔵庫にあるもので作ってみました。

もうすぐ1歳になる子供がとっても美味しそうに食べてくれたさつまいものお焼きです。また作りたいのでレシピに残しました。
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材料

  • ブロッコリー 1房
  • さつまいも 40g
  • 軟飯 25g
  • 塩 少々
  • 白ごま 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • バター 4g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩茹でし、細かく刻む

    • 離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き作り方1写真
  2. 2

    さつまいもは皮をむいて、柔らかくなるまで茹でる

    • 離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き作り方2写真
  3. 3

    軟飯と⑴と⑵をボウルに入れ、マッシャーでつぶしながら混ぜる

    • 離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き作り方3写真
  4. 4

    塩少々と白ごま小さじ1/2を混ぜ合わせる。

    ※イラストにありませんが
    ここで片栗粉小さじ1/2も混ぜ合わせてください

    • 離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き作り方4写真
  5. 5

    バターを熱したフライパンに、スプーンを使って一口大の大きさにしたものを並べる

    • 離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き作り方5写真
  6. 6

    少し火が通ったところで蓋をし、蒸し焼きに。軽く焦げ目がついたら裏返し、蓋をして両面に焦げ目がついたら出来上がり

    • 離乳食＊ブロッコリーとさつまいものお焼き作り方6写真

コツ・ポイント

すべて混ぜ合わせる時に、粘り気が出るくらいしっかり混ぜたほうがまとまりやすいです

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RIE★2014
RIE★2014 @cook_40085408
2016/08/16 14:40に公開

このレシピのキーワード

お焼き 片栗粉 さつま芋 ブロッコリー バター

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