材料を食べやすさに切る

サラダ油で鶏肉と生姜料理酒をいれ炒め。肉色が変わったら、ジャガイモと人参、砂糖、醤油、100cc水を入れ蓋をし、5分煮る

玉ねぎとトマト、ゴボウをいれ蓋をし、さらに中小火で10分間煮る、火を消し、塩と胡椒粉で味を調えたら、完全です。