連休明けの作り置きで、少なめ。
小1のお弁当とパパのお弁当に使いやすい副菜になっています。このほかに豚汁作りました。
このレシピの生い立ち
お盆にごちそうをたくさん食べたので、胃もお財布を疲れ気味。
定番副菜を作り、お弁当にも使いやすいメニューにしました。
蒸し鶏は鶏ハム風に作りたかったのですが、薄目にできてしまい、塩コショウや甘辛たれをかけて使いました。そうめんやおそばにも。