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梅干し(無添加)
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梅干し(無添加)-レシピのメイン写真

梅干し(無添加)

Shuaishou49、ひでさん。
Shuaishou49、ひでさん。 @cook_111786276
石川県金沢市片町

ちょっとで作るんだ。でも手作り。

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梅干し(無添加)

Shuaishou49、ひでさん。
Shuaishou49、ひでさん。 @cook_111786276
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材料

1人分
  • 梅 6粒
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    梅は洗って器に入れて、塩ひとつまみかけ、適当な重しを乗せる。(今回ははちみつ🍯の瓶を使用)

  2. 2

    しばらくすると、水💦が上がってくるので、梅が、ほちゃほちゃになるまで放置

  3. 3

    天気のいい日に、三日三晩干す。昼は日光に当てて、夜は軒下に。

  4. 4

    いい感じに乾いたら、出来上がり。

コツ・ポイント

たくさん作るのは、大変という人に。
少しでも楽しくできるよ。

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Shuaishou49、ひでさん。
Shuaishou49、ひでさん。 @cook_111786276
2025/07/13 07:39に公開
石川県金沢市片町
簡単で美味しい食事🍽️ができると、子育て中のお母さんの助けになる。介護が必要な両親の応援になる。疲れた妻・夫のサポートになる。なるべく「簡単」「美味しい」「健康」を目指す。斎藤一人さんの「まるかんのお店」をやってます。興味ある方は、「ムーンライトスワイショウ」で検索🔍ください。
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